柑橘

柑橘的世界自成一体。从随处可见的橙子、柠檬、青柠和葡萄柚,到相对少见的橘子、小柑橘、柚子和蜜桔,新发现无处不在。

柑橘的世界

芬美意的科学家和调味师不断探索着柑橘类水果的秘密。从果皮到果汁再到种子,如此种种。我们可以呈现出鲜榨果汁的甜美风味和活力,让你的产品能够给予客户无可比拟的惊喜感官体验。

 

芬美意开发了1200多种涵盖所有口味的风味产品,为您提供多种多样的创新化柑橘解决方案。我们拥有四家柑橘中心(佛罗里达莱克兰、圣保罗、日内瓦和上海)。全球的创新网络借助各地区的创造力不断进步,使我们受益无穷。

风味解决方案

适合所有饮料的“鲜榨”风味

我们运用多种柑橘食材和成分,创造出浓缩柑橘产品和拥有无可比拟味觉表现的风味体系,堪称行业的领先者。这些风味体系可以被加入各种饮料,比如加味水、碳酸软饮料、酒精饮料和果汁,重现生产中失去的挥发性风味,赋予饮料广受青睐的“鲜榨”口味。

为了给我们的客户提供领先市场的调味解决方案,我们使用一系列内部改良的技术,既有独特的浓缩技术,如Tetrarome®和Citronova®,又有行业领先的封装途径,如Durarome®,它能将风味保留直至开封的那一刻。

Citrus Lemon Drink

我们和客户一起创造领先市场的柑橘口味饮料。我们拥有:

独特的产品

我们关于风味和香氛的知识为我们提供了开发新产品的创新途径。

可持续解决方案

我们重视为全球人口提供柑橘类水果的重要性,所以我们投资了项目来种植更多水果,同时提供柑橘美妙口味体验的替代解决方案。

新鲜口味

我们独特的调味技术给予产品在预计保质期内所需的优质风味稳定性。

异味掩盖

芬美意的调味师善于创造风味体系,能遮盖添加到基础产品中食材令人不快的异味。

想要开发新的柑橘产品?让我们为您提供帮助。

橙子是全球最受欢迎的口味之一。它经常被和童年联系在一起,不管在哪里,都受到人们的喜爱。

 

在巴西南里奥格兰德州,芬美意通过形成战略伙伴关系来支持小户柑橘种植者并和农家从源头上合作。通过通力协作,我们可持续地采购世界知名的优等蜜笃橙,来提供给我们的调味师、客户和消费者。

观看影片来了解更多。

 

 

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