Innovators in nutrition, health and beauty. Read more about our new company at dsm-firmenich.com or continue here to read more on the incredible solutions and services that we offer.
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解决异味问题
我们与比尔及梅林达·盖茨基金会达成具有里程碑意义的合作，共同参与研究了面向低收入国家民众的异味抑制解决方案，在这些国家，异味可能成为安全卫生的障碍。 我们的多学科方法和独特专有知识帮助我们从最初的概念形成到有效解决方案的提出快速铺平了道路 -- 异味抑制产品可消除难闻的气味并鼓励人们使用安全卫生的厕所设施。 如今，采用我们的异味抑制技术，价格合理的清洁和除臭产品已在多个国家使用，可降低当地的疾病风险。
支持健康
从最初关注香氛受体开始，我们的研究范围已扩大到如何提供领先的食用风味功能。 如今，我们正在分析受体行为如何支持更健康的风味解决方案：可减少热量摄入，同时保持良好味觉体验的天然甜味剂和甜味调节剂，或者可让儿童药物更容易入口的苦味阻断剂。
学习和充实
通过我们自己的工作以及与客户和研究机构（包括美国和中国的大学）的合作，每天都会有新发现。 尤其令我们感到兴奋的是，受体生物学可以进一步丰富我们对人工智能（AI）的应用——提供新的数据流，训练预测算法，推动我们的科学和创造产生巨大的飞跃。 从更深入的科学理解和更大胆的发现，到更大的数据和更好的产品，我们正在将受体生物学推向新的、有价值的方向。
材料科学
通过设计智能和可持续的香气释放系统，我们提升了香氛和食用风味背后的创造工艺。
